2025-06-19

食业新闻

▎双汇烤肠超级工厂下月试生产

双汇整合全国10余个烤肠生产基地资源，于武汉双汇食品有限公司建设的烤肠生产基地计划于下月试生产。该基地是双汇全国唯一的集约化烤肠核心生产基地，占地约1万平方米，将生产70多个种类的烤肠。达产后，日均产量可达100吨，年产值预计增加7亿元。

自2023年起，双汇整合产业链资源，打造“单品超级工厂”。以武汉双汇食品有限公司为例，自2004年投产以来，该公司已为双汇唯一的猪血豆腐生产基地和唯一的午餐肉罐头出口基地，此次新建的烤肠生产基地将进一步深化该战略。

▎认养一头牛推出限定荔枝新品

电视剧《长安的荔枝》掀起的“荔枝热”正延伸至消费领域。近期，乳品品牌认养一头牛推出了岭南妃子笑荔枝风味发酵乳和茉莉荔枝风味鲜牛乳冰淇淋两款新品。据了解，荔枝酸奶首发日销量突破10万瓶，荔枝冰淇淋上市一周全渠道出库量已超30万支。

▎星巴克签署30亿美元新信贷协议

星巴克今天公告，已签署30亿美元新信贷协议，2030年到期并可额外增额10亿美元（含1.5亿美元信用证额度）。此次协议替代2021年旧信贷安排，将显著提升公司财务灵活性，用于企业日常运营资金需求，进一步优化整体财务结构。

▎佳沛预测2025/26产季将获得丰厚回报

新西兰奇异果巨头佳沛（Zespri）预测2025/26产季将实现强劲回报，总产量超2亿盘，并已运送了超过1.1亿托盘的佳沛奇异果，或占总产量一半以上。公司预计，当季税后净利润（包括许可收入）将达到 2.48 亿至 2.58亿新西兰元，高于去年的1.552亿新西兰元。

▎三养食品扩建韩国工厂

三养食品今日与忠清北道签署协议，宣布将投资扩建其永同生产基地。该工厂自2001年投产以来，主要生产辣椒酱、豆酱等传统调味品。根据规划，至2028年生产设施面积将从7860㎡扩至13100㎡，实现产能翻倍，并新增以辣椒酱为基础的"K-酱"系列产品线。

▎报告：白象方便面遭遇增长瓶颈

马上赢官微发布最新数据显示，曾因"土坑酸菜"事件逆势崛起的白象方便面2025年增速明显放缓，4-5月销售额同比下滑。主力产品线中，汤好喝系列市占率出现回落，仅经典系列保持增长，而大骨多半等系列持续负增长。渠道覆盖虽提升至70%-80%，仍落后康师傅、统一10%-20个百分点，且百克均价处于行业低位。近期批发价"倒挂"和"多半袋"商标争议事件更暴露其渠道管控与产品创新困境，在方便面行业存量竞争加剧的背景下，白象面临转型升级压力。

▎良品铺子遭剔除中证1000指数

良品铺子近日被正式移出中证1000指数样本股，此次调整已于2025年6月13日收盘后生效。中证1000指数的定期调整规则为：每半年调整一次样本（每年6月和12月的第二个星期五的下一交易日），通过剔除中证800成分股及市值前300名证券、流动性筛选后，按市值排名选取前1000只股票，并设置缓冲区机制（如老样本流动性前90%可保留、新样本市值前800优先进入等），调整比例通常不超过10%。

业绩表现方面，良品铺子2024年全年归母净利润亏损4610.45万元，上市以来首次年度亏损；2025年一季度营收同比骤降29.34%至17.32亿元，净亏损扩大至3614.86万元，同比跌幅达157.85%，单季度亏损额接近2024年全年水平。至此，公司已连续四个季度亏损，累计达1.4亿元，经营状况持续承压。

▎黑芝麻及多名相关责任人被出具警示函

6月17日，黑芝麻发布公告，公司及公司时任董事长韦清文、总经理刘辉、总经理李文全、财务总监李维昌、董秘周淼怀被广西证监局采取出具警示函的行政监管措施。

经查，黑芝麻存在控股股东及关联方非经营性资金占用、违规对外担保问题。此外，公司还存在治理不规范问题，检查发现有关人员违规担任股东大会监票人，通过通讯表决的董事会、监事会会议无书面会议记录，有关人员任职不规范等。

▎百胜餐饮集团任命新CEO

6月17日，百胜餐饮集团在美国宣布，董事会一致推选首席财务官兼特许经营官Chris Turner接替David Gibbs担任首席执行官，任期自2025年10月1日起。此次领导层变动凸显集团战略调整重要性，Chris Turner将主导全球业务运营。

▎田野股份总经理因短线操作被罚10万元

6月17日晚间，田野股份发布公告，2025年6月13日，公司收到董事兼总经理单丹告知，其收到广西证监局出具的《行政处罚事先告知书》，因涉嫌短线交易“田野股份”案，广西证监局拟对其作出行政处罚，对其给予警告，并处以10万元罚款。

▎安井赴港上市遭六成中小股东反对

安井食品赴港IPO，并于6月11日通过港交所聆讯。然而，自去年12月发布赴港上市的公告后，企业便被质疑赴港上市是为了“圈钱”。2024年12月20日，安井食品发布的公告显示，在港股上市议案表决中，安井食品获70.63%股东支持，议案顺利获得通过，但仍有28.77%的股东投了反对票，其中，持股5%以下的中小股东60.51%投了反对票。

针对此事，6月17日，安井食品相关负责人回应媒体称，公司推动H股上市的初衷，是基于对公司长期战略发展、拓宽融资渠道、优化资本结构、提升国际化品牌形象以及增强整体抗风险能力的综合考量。企业坚信，这符合公司长远发展和全体股东的根本利益。相关议案已经公司股东会审议通过。

▎巴奴火锅发起"城市开店计划"

近日才在港交所提交上市申请的巴奴火锅，昨日在官微上发布《开业计划丨几十家门店去哪开？听你的！》一文，宣布启动全国新店布局调研。公司表示，该品牌历经8代门店升级，目前已覆盖北京、上海、郑州、西安等城市。此次通过官方渠道发起消费者调研，重点征集三方面意见：最期待进驻的城市、意向用餐场景及商圈选址建议。品牌将把用户反馈纳入2025-2026年扩张规划，对高呼声城市给予优先开店权。

▎香港停售涉食品安全问题的好时糖果

日前，美国好时公司旗下Jolly Rancher品牌四款糖果（包括Hard Candy及三款软糖）被英国检测出含禁用矿物油成分（饱和/芳香族碳氢化合物）。香港食安中心确认本地供应商Wahcom Limited曾进口其中一款Hard Candy产品，目前已启动下架回收。根据香港《食物内矿物油规例》（第132AR章），食品中严禁添加矿物油。食安中心呼吁市民停止食用相关批次产品，业界需立即停售。本次事件涉及全球性食品安全标准问题，中心表示将继续追踪调查。

▎京东外卖全职骑手已突破12万人

6月17日，在哈尔滨“七鲜美食MALL首店开业”媒体沟通会上，京东集团CEO许冉宣布，京东外卖全职骑手已突破12万人，预计本季度末将超过15万人，北上广深一线城市的京东全职外卖骑手的人均收入接近1.3万元。她还透露，京东外卖推出100多天，日订单量突破2500万单，远超预期。

▎满记甜品开启全球合伙人计划

满记甜品于官方微信公众号宣布启动全球合伙计划，旨在进一步扩大品牌影响力，探索新的市场增长机会。公开资料显示，满记甜品创立于1995年，首创杨枝甘露、白雪冰等经典甜品，业务从香港扩展至全国及海外。门店北至齐齐哈尔，南达三亚，东抵牡丹江，西至乌鲁木齐，并覆盖东南亚、北美和欧洲。目前，泰国新店也在筹备中。

▎天猫618“超级食物”热卖

淘宝天猫数据显示，2024年全年，“天然粉粉”类目下头部的20个品牌同比增长都超过了三位数。截至6月16日，天猫618期间，“超级食物”同比增长246%，其中巴西莓粉同比增长60%，羽衣甘蓝粉同比增长110%，姜黄粉同比增长19%，奇亚籽同比增长120%，亚麻籽同比增长43%。

▎来伊份控股股东新增质押1100万股

6月17日，来伊份发布关于股东股份质押的公告。来伊份控股股东上海爱屋企业管理有限公司持有公司股份约1.77亿股，占公司总股本的52.96%，本次质押股份数量为1100万股。质押完成后，爱屋企管累计质押来伊份的股份数量为3700万股，占其持股数量的20.89%，占来伊份总股本的11.06%。来伊份表示，爱屋企管资信状况良好，未来还款来源主要包括股票分红、投资收益等，具备良好的资金偿还能力，有足够的风险控制能力，目前不存在平仓风险或被强制平仓的情形。

▎三元生物股东鲁信资本减持583万股

6月17日，三元生物发布公告，股东东鲁信祺晟投资管理有限公司-山东省鲁信资本市场发展股权投资基金合伙企业（有限合伙）在减持计划期内累计减持583万股，占公司总股本的2.91%。本次减持后，鲁信资本持有792万股，占公司总股本的3.96%。

▎海航控股在海口成立食品公司

天眼查App显示，近日，海航航空食品（海口）有限公司成立，法定代表人为刘军，注册资本4000万元人民币，经营范围包括食品生产、餐饮服务、食品进出口、饮料生产、食品互联网销售等。股东信息显示，该公司由海航控股全资持股。

酒业新闻

▎五粮液针对电商售假发声

6月17日，五粮液发布《致消费者的告知书（三）》表示，自2024年11月12日发布《告知书（二）》以来，公司与各电商平台共同对线上商家店铺进行清查，查实并通过电商平台取缔售假店铺261家，下架侵权链接6431条。

告知书提到，经核查，有部分不法商家在传统电商平台打着“百亿补贴、折扣促销”，直播电商平台打着“限量秒杀、今日闪购”，即时零售平台打着“限时折扣”的旗号销售假冒五粮液产品。尤其是近期平台上出现的“光瓶第八代五粮液”产品，此类产品违反《食品安全法》规定，并涉嫌假冒。特此郑重告知：公司从未向市场销售过“光瓶第八代五粮液”产品，请谨慎购买。

▎崃州蒸馏厂原酒储备达50万桶

6月15日，国内威士忌代表企业崃州蒸馏厂正式完成灌注其第50万支陈酿桶。据了解，目前崃州蒸馏厂总体年产能规划的烈酒蒸馏能力已达到约3.6万吨，几乎可以占到国内威士忌行业总产能约80%。未来4-5年内计划完成实现100万桶原酒储备。

▎裕丰昌与海南椰岛战略合作

近日，裕丰昌控股与海南椰岛集团旗下贵州酒业达成战略合作，充分发挥各自优势，海南椰岛贵州酒业负责生产，裕丰昌则提供渠道与资源支持。双方计划以椰岛母品牌为基座，以“裕丰昌”“钓台粱香”为系列核心品牌，打造中高端及特色产品线，将重点开发柿子酱酒、西洋参酱酒、天麻酱酒等差异化产品，并依托秦岭山脉特色资源，构建“健康酱酒+康养体验”新业态。

▎金星中式精酿销量1亿瓶

近日，金星啤酒集团副董事长、首席产品官张峰向媒体介绍，截至6月初，金星中式精酿产销量达到1亿瓶（1升装），共10万吨，累计采购茶叶45万斤，产值10亿元，上缴税金1.2亿元。

▎红太阳酒业6000吨产能项目开工

6月16日，红太阳酒业生态酿造园二期工程项目·智能化酿造车间奠基仪式盛大启动，据悉，该项目计划总投资一亿元、占地32亩，建成后白酒年产能可增加6000余吨，实现年产值2亿元，未来将打造成为集“智慧酿造、绿色生产、循环经济”的现代化基地。

▎珠江啤酒换帅

6月16日，珠江啤酒发布公告，董事会于2025年6月16日收到公司董事长王志斌的书面辞职报告。因已届退休年龄，王志斌申请辞去公司董事、董事长及董事会战略委员会主任委员、提名委员会委员职务。辞职生效后，王志斌不再担任公司任何职务。

同日，珠江啤酒召开第四届董事会第八十四次会议，选举黄文胜为公司第四届董事会董事长，任期自议案审议通过之日至第四届董事会换届之日止，公司法定代表人也变更为黄文胜。

资料显示，黄文胜出生于1968年，在此次上任董事长前，曾担任珠江啤酒党委副书记，总经理。

▎怡亚通酒业与御品荟品牌生态联盟战略合作

6月13日，怡亚通酒业与广东省御品荟品牌生态联盟在怡亚通深圳总部正式签署战略合作协议。双方将围绕“首要品牌”战略布局，整合渠道资源与品牌势能，共同探索白酒产业生态化发展新路径。

▎百富门2025财年营收285亿

近日，美国百富门集团近期公布了2025财年（2024年5月1日-2025年4月30日）年报，财报显示，百富门2025财年净销售额为39.75亿美元（约合人民币285亿元），同比下降5%；净利润为8.69亿美元（约合人民币62亿元），同比减少15%。面对持续的结构性压力，百富门对2026财年的前景持谨慎态度，预计营收增长将“低于1%”，利润水平可能仍将承压。

从产品看，威士忌板块共出货2100万箱，同比下滑3%；包含杰克丹尼单桶、杰克丹尼特别发行版以及苏威组合（格兰多纳、格兰格拉索、本利亚克）等在内的百富门高端产品系列共出货50万箱，同比下滑20%，净销售额同比下滑22%；龙舌兰出货量为200万箱，同比下降11%，其中希玛窦和马蹄铁两个品牌的销量均下滑10%。